J'aime ton Wine

Cuvée Mythique vs Citizens!

Mercredi dernier, nous, les crémeux du pinard, étions conviés à une dégustation privée par le Vinconnu. On s’est tous pointé avec notre badge et nos chaussettes noires, ne sachant pas sur quel pied danser. C’était sympa : y’avait une dizaine de vignerons et commerciaux, une cinquantaine de cuvées, et pleins de trucs à grignoter. Je me suis focalisée sur les régions Bourgogne et Languedoc Roussillon. C’est le sud qui l’a remporté. Le mec qui faisait déguster, une vingtaine d’années en poche, des yeux clairs et une passion prononcée pour le groupement de producteurs qu’il représente : la cave coopérative de Val d’Orbieu. Je lui ai posé tout plein de questions, auxquelles il a répondu avec engouement. J’ai tout particulièrement eu un coup de coeur pour une petite cuvée de blanc au nom élitiste de Cuvée Mythique. Pourquoi mythique ?

Pour cette jolie bouteille ornée d’un hibou, la cave pousse les vignerons à tirer le meilleur de leurs vignes de Carignan blanc, de Marsanne, Roussanne, Chardonnay… puis s’en suit une dégustation à l’aveugle de chaque vin de cépage. Les dix meilleurs sont sélectionnés et par la suite assemblés pour donner chaque année cette bouteille précieuse. On est près de Narbonne, au pied de la Méditerranée, entre le Fitou et les Corbières, sur des sols acides qui apportent au vin une fraîcheur absolue et une vivacité folle. Moi j’adore !

Parce que la fraîcheur se retrouve aussi dans la musique, récemment j’ai découvert Citizens! (oui avec un point d’exclamation) et surtout leur premier EP “True Romance”. Récemment signé sous le label Kitsuné, les cinq londoniens nous redonnent l’envie de courir Londres et ses sub-clubs electros. Le clavier nous rappelle les années de la Boum, puis les voix nous transportent dans leur true romance magique, on s’entête avec les bips et les guitares aigües. Ça file la pêche, pour le matin c’est vraiment bon ! On attend - vraiment - leur album prévu pour 2012 «(I’m In Love With your) Girlfriend» et en attendant on va leur faire un coucou à leur concert pour la soirée Kitsuné Maison En Vrai #10 (ticket ici).

LS.

Citizens! “True Romance” 2011 - en concert à la Maroquinerie le 1er décembre 2011
Cuvée Mytique, Blanc : 7,60 euros

Destin vs Domaine Pierre & Remy Gauthier

“Qu’est ce que j’ai bien pu faire … hier soir ?”

Destin : duo parisien dont un chanteur qui n’a pas forcément les notes justes. Entre Fédou et Arnaud Fleurent Didier, on commence à s’habituer. Mais surtout, à vraiment kiffer ! En attendant que la pluie s’arrête ce soir, j’ai attrapé une bouteille dans la cave en écoutant Destin. La bouteille : un chardonnay nommé du joli nom Elégance. Un peu prétentieux au premier abord, mais on reste sur le cul… Parce que du chardonnay, ils doivent être plus de 10 mille à en faire. Ici, on n’attend plus rien. La pluie pouvait s’étendre des heures, j’étais bien. Elégance, c’est Pierre & Rémy Gauthier, deux bourguignons descendus dans le midi pour toucher une autre terre. Ils nous livrent là un vin d’une finesse absolue. Rondeur en bouche, caudalie persistante, présence florale comme un bouquet qui explose. Mais tout en justesse. C’est très élégant en effet.

Alors oui, Destin… Un clip simple pour une chanson qui en vaut la peine. On est vite pris par ces jolies gueules, parigots maigrichons aux chevelures bouclées que l’on voit gesticuler dans leurs appartements. Les chœurs sont transcendants, le bit fonctionne. J’aime cette chanson sur l’amour. Quand l’amour te tient par la manche, ça te rend “y’a quelque chose qui m’a transformé”.

Pierre & Rémy Gauthier, Elégance : 6,20 euros